海の食べ物は海から近い程。 植物は土から近い程。 お料理は手に近い程。 お料理人はココロがあったかい程。 ***お料理はおいしくて身体にいい。 海の波動から離れて。 大地の波動からも離れて。 機械の波動の中で処理されて。 ブラックな労働環境で疲弊…
アブダビに居る間に金魚さんの転覆病の治療法を開発した。という話を帰国後コーナンの金魚売り場のおばさん店員さんにしたら、「ウチの金魚も転覆病になりました。でも2年もそのまま生きてましたよ。」え?2年も?普通死んじゃいますよね。「他の金魚が餌を…
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