コリァナンダ―！？

どくだみとミントを合わせたらコリアンダー（パクチー、香菜、シアントロ）になるのではないか？という仮説を立てて実験したのは去年のこと。それなりに近いと思ったんだけど、その時は生のコリアンダーが無かった。今年は庭ですべて調達できるので、娘を巻き込んでやってみたら～。

 

コリァナンダ―！？いったい何かシアントロ。食べたらお目めがびっくりパクチー。コウサイみたいでサイコウ。って言いたいけど。このままではかなりクーサイと絶不評。

 

ドクダミはベトナムではむしゃむしゃ食べられてるんだけど。娘には大不評。生春巻きに入れてみようか。